Ehrlich gesagt war ich am Anfang vom Sellerie nicht so fasziniert, d.h. mein Lieblingsgemüse war/ ist es nicht. Trotzdem tue ich es immer gern in die Hühnersuppe, Bolognese aber auch…

Seit ein paar Jahren sind die Eukalyptuszweige voll im Trend. Dank dem minimalistischen skandinavischen Wohnstil hat sich der Eukalyptus großer Beliebtheit erfreut… am besten kommen die Eukalyptuszweige in Glasvasen zur…

Esst ihr auch gerne saisonale Obst/Gemüsesorten? Da ich ja Probleme mit meinem Eisenspiegel habe, versuche ich zusätzlich darauf zu achten welche Lebensmittel welche Inhaltsstoffe haben. So bin ich bei meinen…

Kennt ihr Aqua Fresca? Wenn nein, dann müsst ihr das unbedingt probieren. Es ist das erfrischendste, gesündeste und kühlste Getränk auf Erden. Im Vergleich zum Infusedwater wird beim Aqua Fresca…

Winterzeit ist Kakizeit und ich freue mich jedes Jahr aufs Neue wenn die tolle orangefarbene Frucht wieder zu kaufen gibt. Sie ist unheimlich gesund, hat wenige Kalorien und peppt jedes…

Aus ayurvedischer Sicht ist das regelmäßige Trinken von heißem Wasser zu empfehlen. Wem das zu langweilig ist, dem rate ich einfach Gewürze oder Obst ( wie Zitronenwasser) dazuzumischen. So bin…

Zum Geburtstag meines Mannes gab es einen  gesunden Kuchen.  Ich machte einen Käsekuchen ohne Boden mit Erdbeeren, Heidelbeeren und Zitronenmelisse. Anstelle von Zucker habe ich Birkenzucker genommen. Der Kuchen war sehr cremig und richtig lecker!